viernes, 31 de diciembre de 2010

Hombre y Caballo una relación historia


Los Juegos Criollos y la Ley


Pateando el Estribo


Tropilla Formada-Jorge Campos
"Para vencer un peligro,
salvar de cualquier abismo,
por esperencia lo afirmo:
más que el sable y que la lanza,
suele servir la confianza,
que el hombre tiene en sí mismo."
Martín Fierro

Antiguas Carreras de Caballos


Gaucho-Acuarela de Alberto Guiraldes

"Benditas Sean las Vizcacheras en donde se Mancan las Malas Intenciones"



A modo de libro y sin intentar que lo parezca,dejo una pequeña parte de la obra de Don Omar Moreno Palacios.Criador de criollos,guitarrista "Chascomucero" y poeta. Bien campero el hombre ¡

Camino del Gaucho - John Celecia



viernes, 5 de noviembre de 2010

Después de caminar...

Se me ocurrió escribir algo acerca de tener a mano una mujer desnuda y en lo oscuro,tomando como punto de partida la poesía de Benedetti,felizmente musicalizada y cantada por Serrat y un interesante intercambio de ideas y pareceres con una amiga muy lectora, que ahora y por suerte se encuentra lejos. Sí, digo por suerte porque de estar cerca o sea  a mano, tendría yo, principal interesado en analizar la poesía 2 de los tres elementos necesarios del escrito.El tercero ( la presencia-ausencia de luz) se hubiese logrado con solo apagar la luz y como a oscuras es muy difícil escribir solo me quedaba la interesante posibilidad de determinar através del tacto cuan importante puede ser tener a mano , a oscuras a una mujer hermosa en todo sentido, sobre todo si quién desea estudiar este fenómeno no la tiene habitualmente.Se dá por sentado que acepta el desafío de este estudio.Entonces nuestro trabajo que presume de literario se hubiese inclinado hacia otro perfil. 
Creo que Benedetti escribió esto precisamente como señal de alerta.Para prevenir.
Para incentivar conductas proactivas en aquellos hombres que están solos,sobre todo los que están solos por pavos...
Es probable que lo de apagar la luz no serviría; fijarse que dice "....una mujer desnuda y en lo oscuro,tiene una claridad que nos alumbra...", entonces estaríamos igualmente alumbrados además por ese resplandor que dá confianza....etc.
Particularmente me interesa esa frase "....una mujer desnuda y en lo oscuro es una vocación para las manos...". Vocación no es un capricho...es algo que nos define para bien,por lo tanto si está oscuro, creo que deberíamos saber a quién tenemos al lado ( a mano ...muy cerca) no es cualquier desconocido que cruzó por hay y bué...No señor...¡
Vocación es elección por lo tanto agradezco que mi compañera de análisis  esté muy a trasmano (justo lo opuesto ...atención).
En realidad Serrat también debe haber interpretado esto de que puede leerse como un Manual pocket...o algo así.Para no equivocarse con la tentación....se habla de enigma y descifralo "... una mujer desnuda es un enigma y siempre es una fiesta descifrarlo..." Es así,tiene que estar a mano para poder leerla,sobre todo interpretarla...desde Eva hasta hoy arrastra la experiencia de la humanidad, las muertes y suicidios por amor,los desplantes adolescentes, los olvidos maritales,el engaño eterno,la descalificación,la violencia y la discriminación.
La tortura y la ignorancia.
También claro, el guiño compinche,la canasta de fresias,el dolor de parir,el no dolor del amor,el volar sin tener alas y la sombra y ese perfil de mujer que se incorpora y se vá con pasos lentos entre la penumbra de una habitación que se alegra emocionada por tener una vez más a una mujer desnuda, soberbia y única en su interior.
Benedetti tenía razón....

 
Una mujer desnuda y en lo oscuro
Una mujer desnuda y en lo oscuro tiene una claridad que nos alumbra,
de modo que si ocurre un desconsuelo ,un apagón o una noche sin luna
es conveniente y hasta imprescindible tener a mano una mujer desnuda.

Una mujer desnuda y en lo oscuro genera un resplandor que da confianza
entonces dominguea el almanaque vibran en su rincón las telarañas
y los ojos felices y felinos miran y de mirar nunca se cansan.

Una mujer desnuda y en lo oscuro es una vocación para las manos
para los labios es casi un destino y para el corazón un despilfarro
Una mujer desnuda es un enigma y siempre es una fiesta descifrarlo.

Una mujer desnuda y en lo oscuro genera una luz propia y nos enciende el cielo raso se convierte en cielo y es una gloria no ser inocente una mujer querida o vislumbrada desbarata por una vez la muerte.
Mario Benedetti

domingo, 3 de octubre de 2010

Bodas de sangre...

"...las patas heridas las crines heladas,
Dentro de los ojos un puñal de plata,
Bajaban del rio; Ay ¡ como bajaban,
La sangre corría más fuerte que el agua
 Bodas de Sangre -Federico García Lorca


martes, 21 de septiembre de 2010

Biotipo actual del caballo de polo



A&B

" La nave de My Lady fué presa de una emboscada artera.
Una flecha de avellano hirió su hombro. Navegaron hasta el final de la ria observados desde los altos fiordos.
La marea alta los llevó rápidamente al Mar Abierto
No hay yá más peligro"

martes, 14 de septiembre de 2010

A&B

" Al abandonar la fortaleza, My Lady ,fué presa de un extraño mal.... Desde Célidon Merlín envió agujas de agua helada de las vertientes de las Highland para derrotarlo.
Quién domina el misterio de la naturaleza puede con el alivio del alma..."

martes, 7 de septiembre de 2010

Se fué...

Amanecía y le dijo Te quiero...y dos lágrimas perlas cayeron por el propio peso de la emoción que las produjo.
Muy cansados volvieron a dormirse , embriagados de ellos mismos se durmieron.
Al despertar le dijo Te quiero y ella lo abrazó fuertemente ,tanto que una sola respiración les era suficiente. Dos corazones, un solo latido.
Y el volvió a decirlo y lo repitió y ella lo miraba y el seguía repitiendo...Te quiero.

Tantas veces lo dijo que la magia de esas palabras mágicas dichas en todo el mundo y sin autor que las reclame, dejaron de producir magia....
Al atardecer, ella se despidió en silencio; el en silencio la vió alejarse como queriendo alcanzar  al sol que solo se hundía en el horizonte.

Pateando el Estribo

http://www.slideshare.net/Chiman/pateando-el-estribo


Tropilla Formada-Jorge Campos
"Para vencer un peligro,
salvar de cualquier abismo,
por esperencia lo afirmo:
más que el sable y que la lanza,
suele servir la confianza,
que el hombre tiene en sí mismo."
Martín Fierro

sábado, 4 de septiembre de 2010

A&B

"...La caballeria Sármata vencedora en el Muro de Adriano,trae una esquela de Pas -Aden escrita con añil woad...
_...en tres lunas cruzará el Mar de Britania..._
My Lady navega hacia las tierras bajas..."

A&B

"El Otoño llegó a la fortaleza de Pas-Aden...
Merlín se retira al bosque lloroso de Celidon.
En las tierras bajas, ahora, un nuevo sol que irradia hilos de plata está naciendo..."

A&B


"...Navegamos hasta las Hébridas....las brumas de Pas - Aden no me permiten leer sus cartas...
Esperemos que Merlín pueda ayudarnos....My Lady.
Al llegar a Inse Gall nuestro barco rompio su quilla en las costas rocosas.
Pronto y yá repuestos  navegaremos desde Iona hasta el valle del Tyne...
Un aguíla real nos sobrevolaba,los Dioses, nuevamente nos acompañan "

domingo, 15 de agosto de 2010

" El Angel de la Guarda no deja de nadar, no deja de caminar...y a pesar de sus inmensas alas ...hasta con paraguas quiere volar... "

miércoles, 11 de agosto de 2010

La otra receta.

Pensaron en juntarse.
Planificaron una cena simple; con receta común que circula por internet.
La idea es reencontrarse.El menú no es lo más importante...
Cuatro ex-compañeros, acostumbrados al aire libre, a la manga,a la vaca, al campo ...
Se contactaron, se organizaron y allí se reunieron a cocinar a compartir una cena común que es la que sigue:...

Ingredientes y preparación
1.- Un Pollo fresco de 2 Kg.
2.- Rellenar con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero.
3.- Preparar la asadera con papel aluminio y precalentar el horno a 280 grados......
4.- Bañar el pollo con: * 1 taza de Ron, * 1 taza de Brandy, * 1 taza de Coñac, * 1 taza de Whisky, * 1 taza de Vodka, * 1 taza de Tequila, *1 taza de Champagne, * 1 taza de Vino Tinto, * 1 taza de Vino Blanco, * 1 taza de Cerveza blanca, * 1 taza de Cerveza negra.
Empapelarlo muy bien con el papel aluminio grueso.
5.- Se hornea el pollo a 230º por 1 hora.
6.- Se saca el pollo del horno.
7.- Se deja enfriar por 5 minutos.
8.- Se tira el pollo a la mierda y te tomás el caldito....


La primer parte de la receta y el encuentro resultó muy divertido....De verdad fué divertido.
Es que la cena estuvo realmente buena y ese caldito...mmmm...
Claro que era casi una excusa , el motivo era el reencuentro, algo común.
Ese era el motivo.
Cenaron, rieron, bebieron...
fué una acertada idea juntarse después de algunos años sin verse.
La horas se movían al ritmo de los recuerdos y los brindis...
Brindaron por los amigos comunes; por las mujeres comunes; por cinco años comunes de estudios, de penas y alegrías comunes.Hermanos en sus cuestiones de tiempos universitarios pasados, que buscan prolongarse en la vida rural actual.
Y cuando la alegría etílica les llegó al alma, fueron a parar, los cuatro veterinarios al lugar común de la emoción y la lágrima.
Al abrazo común.
Tres de ellos debían estar en un paraje cercano a las cinco de la mañana,por allí un charter los llevaría desde Trenque Lauquen a Madero.
El anfitrión insiste en llevarlos, la alegría común los anima.
La euforia los pierde.
En la ruta Nº 5, a pocos kilómetros de su destino se incrustan debajo de un camión y el destino común de la muerte trágica, la torpe muerte etílica los hermana para siempre.
Una historia común.

miércoles, 4 de agosto de 2010

" Vino que me haces mal, vino que me estás matando...."

"El que bebe se emborracha;
el que se emborracha se duerme;
el que se duerme no  peca;
el que no peca vá al cielo y puesto que al cielo vamos...Pues entonces bebamos ¡¡¡..."

Según me contaron,hace yá muchos años...en el arco de entrada a un sótano o cripta, que funcionaba como bodega, rezaba este escrito en un Monasterio Benedictino en Francia o Argentina...( no lo sé).Mas que tentadora la idea de ingresar a un refugio etílico con este anuncio que además de permitir el uso y exceso del néctar de los dioses aseguraba la entrada sin escalas ni trámite burocrático alguno al reino de los cielos.
Para los que NO tenemos cultura alcoholica desarrollada; ni por beber en abundancia sin que nos afecte el sensorio, ni por conocer técnicamente lo que estamos bebiendo, el vino tinto es más un elemento aglutinante que un protagonista elemental y básico de una mesa gourmet.Como se los define en ocasiones, a ciertos vinos de no muy pulida alcurnia: vinos de conversación...vinos para chupar....
En Argentina y con el advenimiento de la industria del varietal,aparecieron y se desarrollaron excelentes vinos; muchos; muchísimos vinos.Algunos de valores notablemente altos para la clase media Argentina ( la franja que más los consume).
Tiempo después se pusieron muy de moda los cursos y catas para conocer lo que se bebe y entrenar paladares anestesiados por años por el efecto de mezclas dulces,muy alcoholicas y sin cuerpo alguno.
Todo esto a sido muy bueno para la industria vinera, incluso con premios ganados en los más importantes eventos del sector con el Malbec siempre como punta de lanza.

Ahora bien esto tá buenísimo...pero y el consumidor ? porque una vez que se apagó la moda de "saber de vinos" que quedó ?. Quienes saben de vinos ?...En general muy ,muy pocos, poquísimos consumidores conocen realmente del tema y catalogan y compran según su precio....si es caro es bueno...Incluso los encargados de las vinotecas no pueden resistir la tentación de asociar costo-calidad a la hora de enchufarnos una caja de algún roble de guarda...(?).
En una empírica encuesta, carente total de valor científico alguno,llevada a cabo por quién escribe durante sucesivos asados de diferente pelaje en un lapso aproximado de 4 años el hallazgo elemental fué que  por encima de los 25 $ de valor por botella de tinto el 90 % de los consumidores,bebedores y/o sommeliers argentos no pueden distinguir nada.
Es decir que un Cabernet Sauvignon roble ( 15 años) sabe igual que un Tannat que cruzó el charco el año pasado...El mencionado estudio de campo se realizó en la primer hora de cada encuentro gastronómico, después de pasadas las primeras horas se complicaba distinguir la puerta del baño con la de salir a jugar...Imposible pedir entonces asociaciones de calidad, origen y demás...
Para complicar más aún el panorama, al consumidor local se le  puso a disposición todo un diccionario de términos asociados a las vides; algunos realmente complejos de comprender y mucho más de aplicarlos...ej: Este es un vino...ambicioso....(?); o Este vino tiene notas características de una tarde de otoño...( ????? ), o Hay tintos que son agresivos y también blancos que se  dejan y no oponen resistencia...(????); así es amigo/a ; el Yin y el Yan en la mesa del asado entre la panera desbordada y el bol de las costillas para Colita....
Este país es Mágico ¡¡¡ 

Conclusión:La primera que se me ocurre no es la más importante y habla de los usuarios snob de vino...y habla mal; quiero decir que si un señor clasifica al vino por su valor monetario y no por sus cualidades de producto es un torpe, un supérfluo,un new rich...que poco o nada sabe de vinos. En la Argentina abundan estos personajes,de abultada billetera e inexistentes bibliotecas...importantes sin duda, ya que gastan sin saber y "mueven" la industria vitivinícola.Pero el vino elemento escencial que se comparte no permite que se lo utilice como bien material de ostentación.
La segunda y última se transforma en sugerencia ; tomar vino bueno y en poca cantidad, evitar el consumo en solitario y propender a los encuentros gastronómicos y como bien dice mi amigo Mallmann que no sean de más de 8 comensales...
Y por sobre todas las cosas no sucumbir ante el engaño de explicaciones de todo aquello que no merece ser explicado. Igual que con la Fé . Agur ¡

domingo, 1 de agosto de 2010

Twain, el frío y la migraña....

Mi amiga Dianna, me acercó esta frase de Mark Twain, es simple y enorme en su significado.La idea de salirse de lo rutinario de la vida de todos los días , de hacer algo especial,recorrer la muralla China o leer a Walt Whitman tomando un buen Cabernet Sauvignon Roble una tarde de terrible frío sudamericano.
De resistirse a perder la capacidad de asombro frente a cualquier fenómeno de la naturaleza por menor que parezca,( el nacimiento de las efímeras por ej...)


Los tres imperativos finales solo nos dicen que actuemos; sin estridencias,para nuestra propia gloria,para compartirla solo con nosotros mismos; sin que nadie sepa.
Vayamos a inspeccionar ...¡ que placer recordar esa frase de la infancia,allí todo ese espíritu navegante estaba tremendamente vivo....y nuestro destino era en ese entonces unos árboles a solo 15 mts. de la casa.


Dianna, mujer de excepción, camina ahora acompañada; con Osita y con dolor de cabeza; un trío femenino que sin duda alguna debe ser de difícil imitación ( improbable imitación agregaría.. ).


Deberíamos analizar esa frase de  Benedetti, quizás sea buena terapia para la migraña.


A&B 

" Dentro de veinte años estarás más decepcionado por las cosas que no hiciste que por las que hiciste .
Así que suelta las amarras.
Navega lejos del puerto seguro.
Atrapa los vientos favorables en tus velas.
Explora. Sueña. Descubre."

Mark Twain.

domingo, 21 de marzo de 2010

Se fué II

" Y ahora....ni siquiera tu ausencia está presente....."


domingo, 28 de febrero de 2010

Montevideo


"...La noche azul, melancolía de los días de un febrero que se fué, colgando un tul, en el perchero del ayer...perdido. Fotos prisioneras en el fondo de un baúl, mi eterna cruz la noche azul..." 
                                                                                                     
                                                                     Tabaré Cardozo

A Den Vakren Viking
 
Sonó el teléfono, sonó, sonó y volvió a sonar.Llamaba y nadie con sangre en las venas  respondió.Respondió una "gallega" con impostado acento neutro,que a nadie convencía... " Deje su mensaje después del tono....Gracias¡¡¡ "
A escasos ....15 cms del aparato, un largo y elegante brazo de mujer, bronceado y firme se elevó y llevó a los 5 dedos de la mano a hundirse en una hermosa melena rubia, pelo lacio y largo que se revolcó sobre los hombros tostados por el sol de enero.
Aunque ese enero es más fresco que el nuestro la piel denotaba que aún allí, tan lejos " de todo"; tan al sur de todo, el sol es el mismo y acaricia del mismo modo.
Mientras acariciaba su cabeza pensaba en las vacaciones que debería tomarse.
Estaba cansada .
Muy cansada de tanto trabajo.
Trabajo de brindar vacaciones a otros...
Y  después de  tanto frío nieve durante una parte importante del año, necesitaba otro sol, ( aunque este acariciara bien...) necesitaba otro.
Y el mejor sol está cerca del Ecuador, pero eso estaba lejos y además yá lo conocía.

El teléfono volvió a insistir , sin éxito.

Ahora sus dos manos sostenían su cara cargada de pecas y ojos aguzados que pensaban con preocupación....
Preocupación más cansancio.....
Abrió el correo; 8 mensajes sin leer.
Eligió uno ( no al azar), su amiga del alma, tan lejana ahora le escribía una respuesta :
Montevideo.
Y allá fué a mediados de Febrero.
Casi eran las siete de la tarde cuando un sonido conocido pero extraño la despertó en su cuarto del hotel...tambores.
La llamada, un clásico sonido del carnaval uruguayo en donde se convoca a "los negros y blancos" a las murgas a las cuerdas de tambores...
Caminando turísticamente por las calles, el andar es bien diferente al de los locales y se nota.
Más aún si quién camina transporta una vikinga y  esbelta figura femenina.
Es altamente probable que la Diosa de Ebano, se hubiese detenido a mirarla, que la calle Ansina enmudeciera a su paso el sonido de las lonjas y que solo por esa tarde, ella fuera La Margarita de Rosencoff.
Así andaba...en febrero, en Montevideo en medio del colorido de las murgas del carnaval oriental.

Y buscando sin buscar un sol que acariciara diferente se cruzó con un hombre que no era un sol.                
No era un sol, pero la deslumbró , y así del mismo modo que los navegantes perdidos, lo siguió  como a la luz de un faro y navegó con el durante tres noches, solo iluminados por la inmensa luna. Levaron anclas en Uruguay y llegaron a Lanzarote.
Se extasiaron de guitarras flamencas  al pasar por Algeciras.
Por Gibraltar llegaron a las playas de Tanger.
Caminaron por sus calles angostas,de casas blancas y de intensos soles.
En el Café Haffa bebieron té de menta, brindaron por ellos, compraron un fez y volvieron a la esquina del antiguo Medio Mundo.
Tres noches y los negros tambores sonando lamentos de esclavos congoleños que se repiten año tras año.
Sangre de Africa en Sudamérica.
Sol de Uruguay en una piel Santacruceña.

Ahora atiende el teléfono iluminada por otro sol.
En la piel las caricias todavía palpables y arenas de todos los mares.
Mientras reserva habitaciones para turistas gringos acomoda meticulosamente y sin dejar de mirar un fez marroquí que nadie explica como apareció sobre el escritorio.